kirschwasser
Un kirschwasser (/ kɪərʃvɑːs /r /, UK también / -væsər /; alemán: [kɪɐ̯ʃvasɐ], alemán para "agua de cereza") o kirsch es un brandy de fruta transparente e incoloro hecho tradicionalmente de doble destilación de cerezas, un cultivar de color oscuro de la guinda Sin embargo, ahora también está hecho de otros tipos de cerezas. Las cerezas se fermentan por completo, incluso sus piedras. [1] A diferencia de los licores de cereza y los brandies de cereza, el kirschwasser no es dulce.
Los mejores kirschwassers tienen un sabor refinado con sutiles sabores de cereza y un ligero sabor a almendra amarga que se deriva de las semillas de cereza.
Un kirschwasser (/ kɪərʃvɑːs /r /, UK también / -væsər /; alemán: [kɪɐ̯ʃvasɐ], alemán para "agua de cereza") o kirsch es un brandy de fruta transparente e incoloro hecho tradicionalmente de doble destilación de cerezas, un cultivar de color oscuro de la guinda Sin embargo, ahora también está hecho de otros tipos de cerezas. Las cerezas se fermentan por completo, incluso sus piedras. [1] A diferencia de los licores de cereza y los brandies de cereza, el kirschwasser no es dulce.
Los mejores kirschwassers tienen un sabor refinado con sutiles sabores de cereza y un ligero sabor a almendra amarga que se deriva de las semillas de cereza.
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