- BAGACEIRA : Aguardiente blanco de orujZIZARRAo portugués, de ZIZARRA40º-60º, muy basto y áspero.ABECEDARIO DE LICORES, LICOR, LICOR DE,RON,
- Es el conocido como "mosto flor" o "zizarra", el primer zumo que se obtiene en el lagar justo antes del prensado, el sabor más puro a manzana.