BITTER Nº 1 F-1888

Cocktail : Cocktail



Composición:

125 grs. Calamus Aromaticus.
30 grs. de Canela.
15 grs. de Clavillos.
15 grs. Nuez Moscada.
60 grs. Gengibre.
100 grs. Raices Angélicas
Las cortezas de 25 naranjas dulces.
Las cortezas de 25 limones.
100 Litros Espíritu de vino a 85%vol.

Preparación:

Machacar bien las plantas, poner en infusión de 20 a 30 días, pasar al tamis.
Rebajar a 50%vol con agua destilada y 3 litros de arrope.




No hay comentarios:

Publicar un comentario