Arak o araq (del árabe: عرق ) es una bebida alcohólica anisada, destilada e incolora, producida en el Levante mediterráneo: Líbano, Siria, Jordania, [[Estado ], Israel, e Irak. La palabra viene del árabe araq que significa "jugo" o "sudor". El arak no debe confundirse con un licor de nombre similar, el arrack.
ARAK
Licor de dátiles, de 40º-45º, o más generalmente licor oriental de arroz, anís cereales o savia de palmera de cocoes una bebida alcohólica destilada e incolora, producida en el Levante mediterráneo: Líbano, Siria, Jordania, Israel, Irak y los Territorios Palestinos.Las uvas, cultivadas en Septiembre y en Octubre, son machacadas y puestas en barriles junto con el jugo (en árabe El Mestarr) y dejadas en fermentación durante tres semanas. Ocasionalmente la mezcla completa es revuelta para liberar el CO2.
Es una bebida alcoholica destilada, incolora,producida en Libano,Siria,Jordania,Isrrael, Irak y lo Territorios Palestinos.
ARAK
Licor de dátiles, de 40º-45º, o más generalmente licor oriental de arroz, anís cereales o savia de palmera de cocoes una bebida alcohólica destilada e incolora, producida en el Levante mediterráneo: Líbano, Siria, Jordania, Israel, Irak y los Territorios Palestinos.ARAK
Licor de dátiles, de 40º-45º, o más generalmente licor oriental de arroz, anís cereales o savia de palmera de cocoes una bebida alcohólica destilada e incolora, producida en el Levante mediterráneo: Líbano, Siria, Jordania, Israel, Irak y los Territorios Palestinos.